【ラーメン】好きに食べさせろーーーーーーー！！！
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ラーメンを食べるときには、なにかかけて食べる人も多いはず。なかでも一番の定番は、はやり胡椒といえるだろう。しかし胡椒をかける行為に対して、批判的な意見もあるようだ。
■約半数「ラーメンに胡椒をかける」
Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女1,000名を対象に「ラーメンを食べるときの行動」に関する意識調査を実施したところ、全体で49.7%の人が「ラーメンを食べるとき、胡椒をかける」と回答した。
男女別では、男性が64.9%、女性が33.3%となっていた。
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■中高年層の男性に胡椒は人気
性年代別で見ても、すべての年代で女性よりも男性の割合が高くなっている。
また男性の中でも、40代以上が6割を超える高さなのも印象的だ。胡椒の需要は、中高年層の男性に多いのかもしれない。
■途中で味変として胡椒を使う
胡椒は途中から入れるという40代男性は、「最初はそのまま、なにもかけずに食べることにしています。ラーメン本来の味を楽しんで、味変をしたいと思ったら胡椒を使う場合が多いですね。作っているほうも、それを望んでいる気がするのですが…」と自分の考えを話す。
あまり好みの味でなかったときにも胡椒が活躍したそうで、「以前、自分にとってはあまりおいしいと思えないラーメンに当たったことがあったんです。このままでは完食できないと思ったので、とにかく胡椒をふりかけて味をごまかして食べましたよ。胡椒をそのような使い方をするなんて、思ってもいなかったですね」と話を続けた。
■否定派と肯定派で意見が…
スープを味わないまま胡椒をかける行為に批判的な人は、「ラーメン一口も食べないで、胡椒かけるやつまじで嫌い」や「スープも飲まず胡椒をかける行為、私は嫌いです。ちゃんと味わおうよ…」などのツイートをしていた。
一方で、「ラーメンに胡椒は必須やろ」や「ごく稀に、味が分からなくなるぐらい胡椒を大量に入れた醤油ラーメンを大汗かきながら食べたくなる」など、好んで胡椒をかける人も多くいるようだ。
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【調査概要】 方法：インターネットリサーチ 調査期間：2022年10月31日～2022年11月01日
対象：10代～60代男女1,000名
（出典 news.nicovideo.jp）
 | ゲスト 大竹まことがなぜか料理本出してて、その中で「出された手料理を一口も食わないまま胡椒をかけるような奴とは即刻別れろ」みたいなこと言ってたなw家庭ではその通りだと思うけど、店で食ってて見ず知らずの奴の胡椒ぶっかけで不快になったときは「実は目の前のそいつは常連で、既に確立した自分好みの味付けに合わせて承知してかけてる」とでも思っといたほうが幸せに暮らせると思う |
| | FBI 人のメシの喰い方が気になるヤツは独りでメシを喰え。俺はお前のメシの喰い方にトヤカク云わねぇからお前は俺のメシの喰い方にトヤカク云うな。俺はお前のためにメシ喰ってるんじゃない。 |
| | ポチョム筋 味変使わずにそのまま味わうってのも食べ方のひとつなだけで胡椒かけるのもまた同じ。いちいち否定せずお互いに好きな食い方で楽しめばいい |
| | micro seven 好きに食べたら良いし、好きに食べさせろ。 |
 | きょう ラーメンみたいな塩分過多で不健康食品の極致みたいな食べ物に意識高い系な事言い出すのが無粋極まりない。自分が最もおいしいと思う食べ方で食べればいい |
| | ゲスト そう、他人の食べ方にとやかくいうべきじゃない！くっちゃくっちゃ食べたって良いじゃないか。 |
| | 一般兵A 奴らはラーメンを食ってるんじゃない 胡椒を食ってるんだ |
 | wataken 店側がサービスとしてコショウを置いてあるのであれば使用するタイミングは個人の自由でいいんじゃないかな？ただ、麺を啜ってる時にコショウを使われると吸い込んでむせたりするかもしれないからちょっとだけでいいから周囲に気遣いをしてくれると助かる。 |
 | ゼロＫ 好きに食え。そして他人の食い方にケチつけるな。 |
 | 蒼志 不粋ない記事だな。まぁマスゴミに粋を求める事自体無駄だが。 |
| | masahul 胡椒に関しては、どちらが旨いかってのは完全にその人の好みの問題なので、そこに優劣の差はない。なのに、片方がもう一方に対して、その食べ方は劣っていると言うから問題になる。対して、くちゃくちゃ音を立てて食べる行為は、音を立てずに食べる行為に対して劣っているため、それを注意することに問題はない。 |
| | kei 心底どうでもいい。 |
| | tom 最近のラーメンには金がかかる |
| | スィート 関係ないけどサムネ写真のこういうのでいいんだよ感が素晴らしい |
| | tare 自分の価値観を人に押し付けるな！まぁ〜一部のラーメン店主は多少ガッカリきているかも知れないが、客の好みの問題があるから黙っているんだろうな…。キノコタケノコ戦争みたいに、楽しんで争おうぜ！！！ |
 | シンビオス 胡椒を最初からかけるのかどうかも含めて人それぞれの好み、それがラーメン |
 | ニワカアメ 出されたものそのまま食えるほどいいもん食ってる連中のたわごと |
| | himat 個人の自由やん。なにかけようが食ってる本人の自由やん |
 | armor 胡椒で戦争があったことを忘れてはならない |
 | 餠() あんまり旨くなくて途中で飽きてきたらコショウかけるかな。逆に、そんな状況でないかぎり使わないともいえる |
 | taku417 「最初は胡椒かけずに本来の味を〜」とか言うやつってとんかつとか寿司とかも最初はなにも付けずに本来の味を楽しむの？ |
| | ccx 四川系の味付けが好きなので、自分で作るときはスープに大量に入れてますが。四川料理は唐辛子と同じくらい胡椒が重要。 |
| | ゲスト バカほど例え話が下手くそだよな。調味料使わずに食うのが殆どなラーメンと、使うの殆どなとんかつや寿司を引き合いに出すところとか。 |
| | ダミダ 他人の食い方なんぞ知らんわ。 |
| | tyobi 食い方にとやかく言うなと言うのなら、クチャ音は許されない。それもまた己の食い方を人に聞かせる行為だ。 |
| | すみのん 「胡椒、掛けてしまったんですか！！！！？？？？」 |
| | ディフェル 食い方にとやかく言うなと言うのなら、クチャ音は許されない。それもまた己の食い方を人に聞かせる行為だ。>>気にしなきゃ無音やで？胡椒も気にしなきゃないものと同じ。つまりはそういう事だ |
| | QTA 他人の好みにケチつけてる時点で人間のクズなんで |
| | トイチ 関係ないけど、塩系のカップ麺にラー油とお酢を途中で入れて食べるの好き。 |
| | 寺万次 し ら べ ぇ |
 | KTGY どんなアレンジしても怒られないカップラーメン最強。ていうかラーメンに1000円近い金出すのってバカらしくね？ |
| | たっつん ニンニクならいざ知らず、胡椒くらい好きに使わせてやれ。 |
| | パストラミビーフ たかが一杯の途中に、味変が必要なほどクソまずいラーメンなら、最初から山盛りの胡椒で味を誤魔化してもいいんじゃね？ |
 | まさたろう 肩肘ついてたりクチャラーだったりしてなけりゃ、好きに食べて良いんじゃない？クチャラーは滅べ。 |
| | memori しらべえだし、いちいち気にかけないことを表に出そうとするのは対立煽りがしたいからだよね |
| | シアン 汝が為したいように為すがよい |
| | 小間物屋うめ吉 店が用意しているところでは、途中から胡椒は使う 辛みそもニンニクもとりあえず入れる派 |
| | hogehoge モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず 自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ |
 | ワニワニパニーック 初めて食べるならなんとなくもったいないとは思うけどだいたい味が想像出来るラーメンなら迷わず胡椒かけるけどな。 |
| | もっぷ いきなり胡椒をかけたら文句を言うような店には行かないから問題ない。 |
 | kurogane 他人の食い方にケチつけるのは野暮というもの。ただし、料理を一切食べずにペチャクチャ喋っているだけの輩やクチャラーなどの食事のマナーが全くできていない奴はNG。 |
 | 復活した雨男 多少なら目…いや耳をつぶるが、クチャラーとススラーは〇ね。慈悲は無い |
| | suzunami ラーメンはゲージツか何かか？ |
| | てーや 何度もそこで食ってるなら最初から胡椒掛けるわ。知らん奴にごちゃごちゃ言われる筋合いは無い |
 | あ゛〜 無料でかけ放題でトッピングとか麺が見える程度ならかけまくってコショウラーメンにするわ |
| | 酒呑童子 俺はしょうゆラーメン専門だ。文句あるか？ |
| | にっし〜 自分は結構出たままで食べるかな。 ただ初回一口目位はそのまま食ってみたら？とは思う。 まあ味を楽しまずエネルギー吸収だけの人もいるから言わないけど。 |
| | 201609E しらべぇのこういう調査好き。 全世代で女性が少なめなのは、男性の方が辛みを好むって事だろうか？？ |
| | kibabayasi 油ラーメンには胡椒をかける、塩ラーメンにはバターを入れる、味噌ラーメンには一味唐辛子を入れる |
| | ゲスト 「かける」てかなり限定されない？ 白ごまとか？ 好きなトッピングは？とかなら分かるけど。 |
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そういや胡椒ってほとんど使わないな。パスタ作ったときはミルで挽きたてのがバッチ合うからこだわるけど。 |
| | halv 一味唐辛子（味噌ラーメン限定） |
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